20 março 2014

Afinal aqueles malandros tinham razão...

Ontem, a conversa no bar era: a Primavera deste ano, afinal chega quando?!!
Subi ao meu quarto e fui investigar...
E não é que os rapazes tinham razão, este ano a estação dos passarinhos, das flores a brotar, do despertar para novas emoções é hoje que se inicia.

E porquê? Diz-nos a noticia do Publico...

http://www.publico.pt/ciencia/noticia/primavera-a-21-de-marco-nao-amanha-as-16h57-1628887

Boa Primavera e boas viagens ... há que desfrutar da nova estação.
Antes de partir ainda dá para aproveitar uma sugestão da Le Cool, aqui no Porto.





Fonte:


16 março 2014

E o cocktail vencedor é ...

Com base no resultado do nosso inquérito, 




 aqui ficam as instruções para fazer um

Red Emotion

- 1 morango
- 2 amoras
- 1 framboesa
- 3 gomos de lima
- 4 cl de Bacardi
Técnica: Macerar os frutos, agitar tudo no shaker, coar bem, adicionar gelo picado e juntar Água Castelo até ao cimo
Macerar, para quem desconhece o termo, significa imergir as frutas, no líquido. Com o objectivo  de amolecer o alimento, e ainda para que este absorva o sabor do líquido no qual é embebido.
Para decorar: Rodela de lima, amora e framboesa
Tempo de preparação: 7/8 min


Esta receita foi publicado na Revista Única de 10 de Junho de 2011