Red Emotion
- 1 morango
- 2 amoras
- 1 framboesa
- 3 gomos de lima
- 4 cl de Bacardi
Técnica: Macerar os frutos, agitar tudo no shaker, coar bem, adicionar gelo picado e juntar Água Castelo até ao cimo
Macerar, para quem desconhece o termo, significa imergir as frutas, no líquido. Com o objectivo de amolecer o alimento, e ainda para que este absorva o sabor do líquido no qual é embebido.
Tempo de preparação: 7/8 min
Esta receita foi publicado na Revista Única de 10 de Junho de 2011
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